地鳥の炭火焼

宮崎は地鳥が有名で、その中でも炭火焼は大人気。

テレビによくでるあの黒ーーーーい奴ですね。

単に焼いているだけではなく、各店でタレや焼き方が微妙に違うため、皆それぞれでひいきのお店があります。テレビでよくでるので『軍鶏』というお店は有名ですね。

私が好きなのは昭和町の『青空』とは花ヶ島の『丸花ももえちゃん』。ここはホントうまい！

街中にいて突然地鳥が食べたくなったので、昔一度だけいったことのあるお店へ買いにいきました。

とり乃屋↓

店にはいると平日なのにお客さんがいっぱい。しかも２０人くらいはすべて中年の男性ばかり。

３０分くらいまってお持ち帰りをしました。ひさしぶりに食べたらこれがなかなか美味。さすが地鳥だけしかメニューがないお店。人気の理由も納得でした。