米がうまい!!
2月末の若しゃん会の家族懇親会。
豪華景品のビンゴ大会をしたんですね。
若しゃん会って会費の積み立てをして、学術セミナーをひらいたり交流会をしたり、歯科医師の交流をはかる場なんですが、その残りのお金をつかって2年に一度、会員さんみんなで祝賀会をするんです。
その景品は8割くらい私が購入してきました(皆さん忙しい時期で・・・)
目玉は高級ロボクリーナーや、3DS, テレビ、ブルーレイ、プレミア焼酎、Iパッド、ヴィトンの小物など豪華豪華。
私が参加したビンゴ大会で一番豪華だったな。
ひと家族で1回権利のなんですが、私たちはほとんどビリの方でした。
それでもあたったのはTIGERの精米機。
「精米機って意味わかんない!そもそもなんでまたそんなものを景品に」って思うかたもいるでしょうね。
確かにいまや洗わなくてもいい無洗米なんてもんまで発売されて便利な時代に、精米する手間がもったいないを思われてもしかたがありません。 うんうん、わかるわかる。
では皆さんは炊飯器はどんなものを使っていますか?
私は独身の頃は炊飯できればいいというような、安くて単純なものでした。
一方、うちの実家はずーっと鍋で炊いていたんですね。勿論その時代でも電子ジャーはありましたよ(笑)でも料理好きの母は無水鍋で炊く方がおいしいからと、鍋を使っていたんです。(親戚がきたとき、いまどき電子ジャーも買えないほど貧乏してると勘違いされましたが・・・笑)
最近は電気屋にいくとすごい電子ジャーがありますよね。羽釜とかっていって 10万円以上したり・・・。そういうの中国人観光客にバカ売れしてるらしいですが。
食べたことはないんですが、やはり10万、15万するジャーで炊くとうまいんでしょうね。
米好きだからと、ジャーはいいものをもっているご家庭は結構あると思います。
しかし、しかし、そんな方はぜひこの精米機を買ってほしいんです。
リンゴは切らなければかなり日持ちしますよね。でも皮をむいた途端黒くなっていきます。これは酸化がすすんでいくからなんですね。塩水につけるのは酸化防止のため。
米もそう。白米になった途端酸化がはじまるんですよ。精米されて時間がたつほどあじが落ちていきます。
リンゴの皮にあたるのが、玄米の黒い皮。
ですからおいしい玄米を購入して炊く直前に自宅で精米すれば格段に味がよくなります。
大きさはコーヒーメーカーサイズ。3~5合が5分から5分くらいで精米できます。
・・・で昨晩はじめて使用して・・・・
いただきます。
ほんとのホントに取れたての新米のような味
ウマー(^O^)
ヤマダ価格で2万円くらいなんですが、買う価値ありまっせ!これは。
ブログを書きはじめて10年以上経ちました。プライベートな事や歯科治療・地域の話題など、書いた当時は一般的だった内容や表現が今では適切ではないものもございます。過去の記事をご覧になる際は予めご了承ください。