食の日曜日 (´ж `人)
11月に入ってから、だんだんと寒くなってきました。
新型インフルエンザも、流行し、学級閉鎖になっている学校も多いようですね((゜д゜;))
みなさんは、大丈夫でしょうか??
寒くなると、あったかい食べ物が恋しくなりますよね~ (´▽`)旦(´▽`)
(゜▽゜)!!『ぜんざいが食べたい!!』
土曜日から食べたいとはなしてたこともあり・・・
思い立ったら即行動!!こういうときだけは、やること早いんです☆笑
早速、小豆と餅を買いにくすがねやに。
それから、前から気になっていた平和台公園のホットドックも買いに (^▽^人)
ここのホットドック、テレビでもとりあげられたことがあったので、ずっと食べたいなと思っていたんですが、平和台って、いついっても、車が多くて、駐車場もとめられなくて。だから、今回は再チャレンジだったんです。
念願のホットドック☆
どっさりのキャベツに、ハム、さくさくのパン、ケチャップにカラシ。
なんだかすごく懐かしい味がして、とってもおいしかったです。
おまけまでしてもらって、ウッキウキな気分で帰りました☆
家に帰ってから、早速(ホットドック食べて)、ぜんざいの仕込み開始☆
LET’S COOKING!!
携帯片手に、初めてのぜんざい作り☆
小豆って、煮るのに、すごく時間かかるんですね~(/▽\)
最初、沸騰させて煮こぼししてから、弱火でぐつぐつ煮込むこと数時間。
じょじょに、ぜんざいのような小豆色に。
待ちきれず、ちょっぴり小豆がかたい状態で、砂糖とお塩投入。。
しばらくしてお餅をいれたら・・・
完成☆
どんなんなるか心配でしたが、あまさ控えめのぜんざいができました~。
今は・・・たい焼きが食べたい☆☆☆笑
食べる事大好き甲斐でした。
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